Frische Elbstinte

Stinte in Speck gebraten, dazu lauwarmer,
hausgemachter Speckkartoffelsalat

Stinte in Bierteig gebacken mit hausgemachter
Remouladensauce, dazu ein Salat der Saison

Gebratene Stinte auf Bratkartoffeln

Gebratene Stinte auf Blattsalat an Orangen-Zitronen-
Dressing

Stinte in Butter gebraten mit sautierten  Tomatenwürfeln,
Kapern und Zwiebeln, dazu eine mit Sour Cream
gefüllte Baked Potatoe



Grünkohlkarte

Holsteiner-Grünkohlsuppe mit Speck

Holsteiner-Grünkohl mit 2 Kochwürsten*

Holsteiner-Grünkohl mit allerliebster Schweinebacke*

Holsteiner-Grünkohl mit Kassler*

Holsteiner-Grünkohlplatte mit Kassler, Kochwurst
und allerliebster Schweinebacke*

*Zum Grünkohl servieren wir Ihnen caramelisierte Heidekartoffeln, Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln













 

 

 


 

 

 

 

 

 


 


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Zur Alten Mühle  | alte_muehle_eppendorf@yahoo.de